A Prefeitura de São Roque, através do seu Fundo Social, abriu inscrições para dois cursos gratuitos na área de gastronomia: Aprenda a Preparar Salgados e Aprenda a Preparar Pizzas. As aulas começam no dia 4 de agosto, de segunda a sexta-feira, com carga horária total de 20 horas e 15 vagas por turma.
No período da manhã, das 8h às 12h, será oferecido o curso Aprenda a Preparar Pizzas, com foco em técnicas de preparo de massas e fermentação, produção de molhos e recheios artesanais, controle de temperatura e assamento, além de apresentação e finalização das pizzas.
Já à tarde, das 13h às 17h, acontece o curso Aprenda a Preparar Salgados, que abordará a produção de salgados tradicionais e variados, técnicas de modelagem e congelamento para produção em larga escala, controle de fritura e assamento, além da criação de diferentes recheios e sabores.
Ambos os cursos são voltados a maiores de 18 anos com ensino fundamental incompleto, e têm como objetivo ampliar as oportunidades de formação e geração de renda para a população.
As inscrições devem ser feitas pelos links abaixo até o dia 31 de julhio:
Curso Aprenda a Preparar Salgados:https://forms.gle/B9rFLqWcmyWwQjhZ8
Curso Aprenda a Preparar Pizzas:https://forms.gle/e7NULYeqRxHMSz1g6